La Nocciola più buona del mondo inel Salotto dei Gusti e dei Profumi – 2018
Salotto dei Gusti e dei Profumi Piazza Risorgimento, Alba 1 – 4 novembre 2018… Leggi tutto
Eventi & News
2018
Corso di analisi sensoriale per brand teller Nocciola
Mercoledì 26 settembre 2018 – Cerretto Langhe L’Ente Fiera della Nocciola e Prodotti Tipici dell’Alta… Leggi tutto
Laboratorio Istituto Piera Cillario Ferrero di Cortemilia
Presso l’Istituto d’Istruzione Secondaria Superiore PIERA CILLARIO FERRERO di Cortemilia, è stato inaugurato il nuovo laboratorio tecnologico “Sgusciatura delle nocciole,… Leggi tutto
Nocciola “delle Langhe”: si parte con una menzione geografica per arrivare alla nuova IGP
Prende finalmente forma la possibilità di tutelare le nocciole delle Langhe attraverso un nuovo marchio di riconoscimento… Leggi tutto